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Desde sus humildes orígenes Frutas Candil ha logrado convertirse en un referente dentro del sector del cultivo y la comercialización de frutas. Fundada en 1975 como un pequeño negocio familiar, hoy es una de las empresas más modernas e innovadoras dentro de su ámbito de referencia.

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Con nosotros trabajan agricultores, recolectores, transportistas, comerciales, jefes de campo, ingenieros técnicos agrícolas, personal de línea...

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Camion Frutas Candil

Pasión por la fruta

El resultado de este compromiso con la investigación es la obtención de la variedad Belalate. Una variedad propia de Frutas Beltrán desarrollada a partir de una mutación de la Owari que da como resultado una satsuma de maduración tardía.

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Pasión por el cliente

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Noticias Frescas

Carta Navidad

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Fruta con o sin piel

Fruta con o sin piel

Según expertos, la mayor parte de las vitaminas de las frutas están en la piel, por ello aconsejan comer las frutas con piel. Para ello hay que lavarlas con agua y frotar para después secarlas con un trapo limpio.

Pero algunas frutas resultan difíciles de comer con piel, por ejemplo las naranjas, limones o incluso los kiwis o los melocotones. Para ello recomiendan hacer una infusión con la piel de la naranja, esta técnica es utilizada en China de forma habitual. De esta manera las vitaminas no desaparecen, sino que pasan al agua que después nos beberemos.

Por otro lado, el limón recomiendan rallar la piel en las ensaladas.

Y aunque ya empieza a haber gente que se come los melocotones sin pelar, los expertos reconocen que se trata de una piel muy dura y puede resultar desagradable para comerla.

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El PC de los alimentos

El PC de los alimentos

Open Agriculture ha recreado un espacio cerrado, como una especie de contenedor, en el que se dan las condiciones ambientales necesarias para el desarrollo de cualquier alimento.

Se trata de un ambiente controlado que se ajusta a las necesidades de cada planta, tanto en agua, temperatura, luz solar, etc.

Algunas empresas están empezando a utilizar esta nueva tecnología que te permite cultivar cualquier tipo de planta en cualquier lugar con cualquier clima.

Nutella utiliza esta tecnología, ya que cuando el clima daña las cosechas los precios se disparan.

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