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Desde sus humildes orígenes Frutas Candil ha logrado convertirse en un referente dentro del sector del cultivo y la comercialización de frutas. Fundada en 1975 como un pequeño negocio familiar, hoy es una de las empresas más modernas e innovadoras dentro de su ámbito de referencia.

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Con nosotros trabajan agricultores, recolectores, transportistas, comerciales, jefes de campo, ingenieros técnicos agrícolas, personal de línea...

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Camion Frutas Candil

Pasión por la fruta

El resultado de este compromiso con la investigación es la obtención de la variedad Belalate. Una variedad propia de Frutas Beltrán desarrollada a partir de una mutación de la Owari que da como resultado una satsuma de maduración tardía.

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Pasión por el cliente

Pasión por la tierra

Noticias Frescas

Buena campaña del kiwi europeo

Buena campaña del kiwi europeo

Según diversos expertos, revistas y periódicos del sector, la campaña comercial del kiwi europeo está siendo y será muy positiva este año para nuestro país.

 

La cosecha del kiwi ha sido más reducida que la del año pasado y las perspectivas comerciales son buenas. También se cuenta con la ventaja del temprano fin de la cosecha de Chile y Nueva Zelanda, cosa que ha creado un hueco comercial en el mercado internacional para el kiwi europeo.

 

También en España se ha cosechado menor cantidad de kiwi que la que se cosechó el año pasado, es por eso que los precios serán más elevados. Debido a esto también se esperan mejores calibres, lo que vendrá muy bien a la comercialización.

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El color de la fruta te habla de sus nutrientes

El color de la fruta te habla de sus nutrientes

Todos sabemos que las frutas y verduras contienen beneficios muy importantes para nuestro cuerpo, son fundamentales para estar sanos y no padecer enfermedades. Pero ¿sabías que cuanto más colorida sea tu alimentación, más nutrientes estarás aportando a tu cuerpo?

 

Los colores de las frutas hablan sobre las propiedades que tiene ese alimento, entre otras cosas. Los fitonutrientes de las frutas son los que les dan esos característicos colores, sabores y aromas. Son los que no sólo nos protegerán a nosotros cuando las ingerimos, sino que protegen a la propia fruta en su propio entorno. Cada fitonutriente da un color determinado.

 

  • Las frutas azules, negras o púrpuras: El repollo morado, los arándanos o las uvas se caracterizan por aportar muchos antioxidantes que retrasan el envejecimiento, ayudan con la memoria y nos protegen de la cistitis.
  • Frutas naranjas y amarillas: Las naranjas, mandarinas, limones o zanahorias aportan muchos beneficios para la vista y fortalecen nuestros sistema inmunológico.
  • Frutas rojas: El tomate, la sandía, las fresas… son alimentos que contienen nutrientes que reducen el cáncer de próstata, mantienen la presión arterial al nivel adecuado, reducen el crecimiento de tumores y protegen las articulaciones.
  • Frutas verdes: La manzana verde o la pera aportan nutrientes geniales para la salud de nuestros ojos.
  • Frutas blancas: Las bananas, los plátanos o vegetales como las cebollas o la coliflor son los mejores aliados de nuestras células, ayudan a reducir el colesterol y protegen el corazón.

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España es la líder mundial en exportación de cítricos

España es la líder mundial en exportación de cítricos

Estamos en plena temporada de cítricos y ya se ha publicado en varias revistas del sector que España es el país líder de todo el mundo en lo que exportación de cítricos se refiere.

 

Nuestros competidores en este tema son Marruecos en mandarinas y clementinas, Sudáfrica y Egipto en naranjas y Turquía en limones, pero España sigue manteniendo su liderazgo con mucha diferencia como primer exportador mundial de cítricos.

 

De toda la producción de cítricos en nuestro país, el 60% está destinada a la exportación, y en su gran mayoría esto va destinados al mercado de los 28 países de la Unión Europea. El resto de producción va destinada en un 20% al consumo propio y el resto a la industria del zumo.

 

A medida que pasa el tiempo, “España produce más, vende más y aprovecha mejor que nadie sus cosechas en comparación con cualquier otro país del Mediterráneo, incluso del hemisferio Sur” y es que, además, somos “el sexto productor mundial de cítricos en fresco y el primer exportador mundial en naranjas, mandarinas y limones”.

 

Fuente: Revista Valencia Fruits

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